Según el padre Ferrando Roig que, ampliando mucho los datos de Llopis y Bofill sobre el Vinyet, publicó el referido y reciente libro, todo da la impresión de que en el siglo XVI se reedificó la capilla, o, en todo caso, s restauró y añadió, creyendo igualmente que en el mismo siglo pasó la ermita a ser propiedad privada de la villa de Sitges. Para fundamentar esto no hay muchos testimonios, pero uno es bastante expresivo: el de los jurados que en relación dirigida a la Reina Regente y madre de Carlos II, Doña Mariana de Austria, apoyando la petición del franciscano Vidal, dicen que "el Capitulo podría ser dueño de Sitges y de su término, mas no del oratorio del Vinyet, puesto que ésta está, desde hace cien años (o sea a mediados del quinientos) en quieta posesión de la Villa."
En la Iglesia del Vinyet se venera la famosa imagen de la virgen que toma el apelativo topográfico del lugar donde había muchos viñedos de la familia noble de Fals. Los orígenes de su devoción van muy unidos a la historia de la famosa malvasia, cuyas cepas fueron traídas de la ciudad griega de Malvasia, en Laconia, por gentes de armas que obedecían a Bernardo de Fonollar, regresando de la famosa expedición catalana-aragonesa a aquellas tierras.
La Virgen del Vinyet es de tradición bizantina. Hay muchas menciones históricas que permiten afirmar que existía mucho antes del siglo XVI, como se admitió frecuentemente. Aunque su fiesta propia es reciente, y Roma sólo en 1648 concedió que se celebrara el 5 de agosto, dia de la Virgen de la Nieve, la imagen existía con seguridad en el siglo XIV y muy probablemente en el siglo XIII.
Su antigüedad con un simple examen es fácil de situar. Corresponde al mismo tipo de imagen que la Virgen de Montserrat y tiene todas las características de la imaginería oriental de Constantinopla.
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